Vid det här laget var vi hungriga på annat än information och vi serverades mat vid långbord. Bröd, gofioskivor, "Rancho canario", en utsökt välsmakande soppa med en mängd olika ingredienser, "pollo al salmorejo", kyckling i läcker salmorejo-sås och kokt kanarisk potatis. Till detta serverades flaska efter flaska med vin från Orotavadistriktet. Vinet tappades från tunnan på nedre bilden. Det snålades minsann inte! Som avslutning på måltiden fick vi färska frukter och kaffe.