BILDSERIE FRÅN HANTVERKSMÄSSA I LAS GALLETAS SÖNDAGSUTFLYKT 16 DECEMBER 2007
Vår
söndagsutflykt tog oss den här gången till Las Galletas på Teneriffas
sydsida där en hantverksutställning I Las Galletas bor många utlänningar och det syns i gatubilden och på restaurangernas menyer. Ortsbefolkningen är mestadels fiskare och intill badstranden ligger en länga med fiskstånd vägg i vägg med varandra. Klockan var omkring halv tre på eftermiddagen då vi parkerade bilen och passerade stånden som alla var stängda för dagen, förutom ett, där fyra feta tonfiskar låg och väntade på hugade kunder. Då vi åkte hem några timmar senare, efter att ha besökt utställningen och ätit fisk och skaldjur på en restaurang vid stranden, låg tre fiskar kvar.
Vi
tycker om att handla då vi besöker hantverksutställningar, mest för att
främja en utdöende form av livnäring som kanarierna ganska framgångsrikt
försöker blåsa liv i, och den här gången fick vi med oss ett litet fat
gjort av
Vi
köpte dessutom några delikatesser från La Palma; en burk hemlagad röd het mojo-sås, några flaskor hemgjord björnbärslikör - välgörande mot
magåkommor - och en raritet som heter ”Licor de Níspero”, en
mandelsmakande dryck gjord av mispelfrukten Mespilus germanica. Mispeln
är ganska utbredd på Teneriffa och växer inte bara i Då vi kom hem på kvällen hälsades vi, som vanligt, välkomna av våra två små lurviga hundar som ivrigt snusade på påsarna vi bar på. Aromen från nísperolikören, som vi provsmakade, var tydligen inte inbjudande för nosarna vändes snabbt åt sidan. Text och bilder: Helena
|